**표고버섯가격,말린표고버섯가격,좋은 표고버섯파는곳 알아봤습니다!!
오늘은 표고버섯에 관해 포스팅합니다
표고버섯은 정말 다양하게 사용되는데요
저같은경우 표고버섯을 가루로된것을 구입해 국끓일때, 나물무침등에
넣어 사용하는데요 표고버섯이 감칠맛을 내준답니다
요즘은 표고버섯 관련정보가 많아서 쉽게 선택하기가 어려운데요
중요한것은 직접보고 선택해야하는데
사실 여건이 허락하지않을때가 많지요 그래서인지 많은분들이 표고버섯관련
문의가 많다고 하는데요 대부분의분들이 표고버섯 정보를
자세하게 체크하지않고 표고버섯을 선택하기 때문입니다
표고버섯은 비타민D가 풍부해 콜러스테롤을 낮추는데 효과있다고 합니다
단백질,칼슘,칼륨등 영양소를 함유하고 있는데도 칼로리가 적어
다이어트에도 효과있다고 합니다
실제로 저의 지인은 표고버섯을 차로 만들어 음용하면서 체중을
줄이는데 효과봤다고 하더라구요
표고버서의 국내산 확인방법은 국내산은 표고버섯갓의 크기가 균일하고
둥근모양이고 갓뒷면도 주름골이 깊고 뚜렸한것이라고 합니다
갓표면 색깔도 밝은 미색을 띠는것이 좋은 국내산 표고버섯이라고 합니다
말린표고버섯을 믹서에 곱게 갈아 국을 끓일때넣으면
감칠맛이나서 좋구요 생표고버섯을 적당한 크기로 잘라 말린후
물6컵에 자르기전 표고버섯3개정도 넣어 끓여내면 표고버섯차가 됩니다
댓글 없음:
댓글 쓰기