강황가루효능/ 치매예방에좋은 강황의효능, 강황파는곳
알아봤습니다!!
오늘은 치매예방에 좋다는 강황가루에 관해 포스팅합니다
흔히 알고 있는 카레가루인데요 강황이 바로 카레가루의 원료이지요
국산 인도산 모두 판매되고 있는데요
강황가루에는 커큐민이라는 성분 이있어
활성산소를 제거하고 억제시키는 역할을 하는 것으로 알려져
있습니다
참고로 강황가루를 많이 사용하는 인도사람들은
60세이상의 노인들중 치매발병률이 1%정도라고 하네요
강황가루는 먹는방법이 다양해요
전 현미밥을 지을때 약간 넣어서 밥을하는데요 참 좋습니다
강황가루는 치매예방뿐 아니라 항암효과도 있다고 합니다
강황가루에효능에는 항염증 효과도 있구요 강황가루에 함유된 커큐민은
활성산소를 제거해 세포의 손상정도를 줄여주고 뇌 안에 쌓여있는
유해물질을
같이 제거해주기 때문에 치매와 알츠하이머를 예방하는데 탁월한 기능을
합니다
강황가루는 감자볶음을 할때 사용해도 좋구요
생선전이나 아이들 돈가스를 만들때 사용해도 좋습니다 돈가스만들때 강황가루를 묻혀
달걀풀은물과 빵가루를 묻히는순서로 하면 강화가루의
예쁜 빛깔도 나고 향도 좋습니다
사실 많은분들이 강황가루 를 대충 알아보고, 비슷하겠지 라고 생각하는데요
강황가루가 생각보다 차이가 많이 납니다.
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요즘은 인터넷상에 스팸정보같은 사이트가 많아서 고민인데요
그중 강황가루 관련 네티진들이 추천한곳이라서인지
품질이나 가격대가 정확한거 같습니다
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